QMJ sorozatú csokoládégolyós malom gépgyártók
Mint a QMJ sorozatú csokoládégolyós malom gépgyártók , a termékkonfigurációt az alkalmazáshoz, a működési korlátokhoz, az interfészekhez és az egyes projekteknél meghatározott elfogadási feltételekhez igazítjuk.
Mint a direct QMJ sorozatú csokoládégolyós malom gyártó A kínai szuzhoui székhelyű Golden Eagle Machinery & Equipment Co., Ltd. függőleges golyósmalmokat tervez és épít az édesipari és élelmiszer-feldolgozó ipar számára. QMJ sorozatunk kiterjed mind a folyamatos, mind a szakaszos gépekre, amelyeket úgy terveztek, hogy csokoládémasszákat, keverékeket, kenhető krémeket, krémeket, kakaómasszákat, diópaszták és egyéb zsíralapú termékeket 18 és 25 mikron közötti egyenletes finomságra finomítsanak.
A csokoládéberendezések gyártásában szerzett közel 30 éves tapasztalattal olyan gépeket szállítunk, amelyek könnyen integrálhatók meglévő sorokba vagy új kulcsrakész projektekbe. Golyósmalmainkat kisszériás gyártók, közepes méretű édesipari üzemek és nagyüzemek használják világszerte, beleértve az európai, a közel-keleti, délkelet-ázsiai és amerikai piacokat.
QMJ termékcsaládunk: szakaszos és folyamatos köszörülési megoldások
A QMJ sorozaton belül két egymást kiegészítő kialakítást kínálunk, amelyek mindegyike a különböző gyártási méretekhez és folyamatkövetelményekhez igazodik:
Mindkét modell élelmiszer-minőségű rozsdamentes acél érintkező részekkel, függőleges csiszolókamrával és integrált hőmérséklet-szabályozással rendelkezik a termék minőségének védelme érdekében.
Alkalmazási terület: Ahol a QMJ golyósmalmok értéket adnak
Golyósmalmainkat a csokoládégyártás utolsó finomítási szakaszára tervezték, jellemzően a csokoládékonche-ban végzett előfinomítás után. A folyamatos QMJ modell az előnyben részesített megoldás különféle masszák, például keverékek, kenhető anyagok, töltelék- és bevonó krémek, kakaómasszák, diópaszták és egyéb zsíralapú masszák finom őrlésére. Egyedülálló őrlőkamrája egylépcsős őrlést biztosít alacsony hőmérsékleten, egyenletes minőséget biztosítva a kezelő készségeitől és a nyersanyag-ingadozásoktól függetlenül.
A sarzs QMJ-1 töltőanyag gyors marására szolgál, így alkalmas olyan gyártósorokhoz, amelyek gyakori termékcserét vagy kisebb teljesítményt igényelnek. Folyékony olajok, például lekvár és mogyoróvaj őrlésére is hatásos, így a csokoládén túl is használható.
Főbb műszaki jellemzők és előnyök
- Hatékony csiszolás: A golyós közeg nagy sebességű forgatásával egyenletes finomítás érhető el 20-25 μm átlagos finomságig.
- Intelligens vezérlés: A PLC teljesen automatikus vezérlés a folyamatos modelleken szabályozza a teljesítményt, a hőmérsékletet és a teljesítményt.
- Hőmérséklet szabályozás: A belső és külső hűtőrendszerek alacsony őrlési hőmérsékletet tartanak fenn, megőrzik az ízt és az állagot.
- Gáztalanítás és szagtalanítás: A kipufogóventilátor eltávolítja a nem kívánt gázokat és szagokat, javítva az ízt és a színt.
- Emulgeálás: A keverő biztosítja a lecitinnel és egyéb emulgeálószerekkel való alapos keveredést a stabil termékminőség érdekében.
- Higiénikus kialakítás: Az élelmiszer-minőségű rozsdamentes acél szerkezet megfelel az élelmiszer-feldolgozási szabványoknak.
- Energiatakarékosság: Az inverteres motorok és a hatékony hűtés csökkenti az energiafogyasztást és az alkatrészek kopását.
Konfiguráció és integráció
Minden QMJ golyós malmot úgy konfigurálunk, hogy megfeleljen az Ön vonalelrendezésének és gyártási céljainak. A standard opciók a következők:
- Űrtartalomváltozatok: 500L, 1000L, 1500L folyamatos; 300 és 500 tételenként.
- PLC vezérlés érintőképernyős interfésszel az automatizált működéshez.
- Mágneses szűrő a fémrészecskék eltávolítására.
- Szintérzékelő az automatikus kisütéshez folyamatos üzemmódban.
- Önkeringető csokoládépumpa mágneses szűrővel (tételes modell).
- Külső központi fűtési és hűtési rendszer csatlakozási pontjai (szakaszos modell).
Mérnöki csapatunk hozzáigazíthatja a gépet az Ön meglévő felső és alsó berendezéseihez, mint például a csokoládétartó tartály és a csokoládé temperáló gép. Testreszabást is kínálunk rajzai vagy mintái alapján.
Minőségbiztosítás és megfelelőség
ISO9001-2000 minőségi tanúsítvánnyal és CE tanúsítvánnyal rendelkezünk az Európai Unió számára. Gyártási folyamataink minden szakaszban ellenőrzést tartalmaznak, és a kész gépeket végső tesztelésnek vetik alá, mielőtt elhagyják a gyárat. Ellenőrzési tanúsítványokat biztosítunk, és kérésre harmadik féltől származó tesztelést is biztosítunk, például az SGS-t. Minden gépet úgy terveztek, hogy megfeleljen a nemzetközi élelmiszerbiztonsági és elektromos szabványoknak.
Telepítés, karbantartás és támogatás
Átfogó támogatást nyújtunk a gördülékeny üzembe helyezés és a hosszú távú megbízhatóság érdekében:
- Tapasztalt mérnökeink szerelési felügyelete és kezelői oktatás.
- Részletes dokumentáció, beleértve a kezelési útmutatókat, a kapcsolási rajzokat és a pótalkatrészek listáját.
- Pótalkatrészek elérhetősége olyan kritikus alkatrészekhez, mint a szivattyúk, motorok és érzékelők.
- Megelőző karbantartási útmutató az üzemidő maximalizálása érdekében.
A sanghaji kikötőhöz való közelségünk elősegíti a hatékony tengeri szállítmányozást, és sürgős megrendelés esetén légi szállítást is tudunk biztosítani.
A megoldás konfigurálásához használt információk
A pontos ajánlat és konfiguráció elkészítéséhez a következő projektadatokra van szükségünk:
- A termék típusa (csokoládé, keverék, töltelék, diópaszta stb.) és a recept jellemzői.
- Szükséges gyártási kapacitás (kg/h vagy kg/tétel).
- Célfinomság (mikron) és elfogadható szemcseméret-eloszlás.
- Üzemi hőmérséklet tartomány és hűtővíz rendelkezésre állás.
- A rendelkezésre álló alapterület és elrendezési korlátok.
- Az elektromos ellátás specifikációi (feszültség, frekvencia, fázis).
- Integráció meglévő berendezésekkel (konche, tárolótartály, temperáló gép).
- Automatizálási szint szükséges (kézi, félautomata, PLC).
- Bármilyen speciális higiéniai vagy biztonsági tanúsítvány, amely az Ön piacán szükséges.
Ezen információk birtokában tudjuk ajánlani a megfelelő modellt, konfigurálni a segédrendszereket, és részletes árajánlatot tudunk adni.
Gyakran Ismételt Kérdések
Mi a különbség a QMJ szakaszos és folyamatos golyósmalom között?
A QMJ folyamatos golyósmalom nagy volumenű gyártásra készült, 500-1500 kg/h feldolgozásra, 18-22 mikron finomsággal. A QMJ-1 szakaszos golyósmalom kisebb, legfeljebb 400 kg-os tételekhez alkalmas ciklusonként, ideális anyagok töltéséhez és gyors termékcseréhez. Válassza a folyamatos üzemmódot az egyenletes kimenethez, a kötegelt pedig a rugalmasság érdekében.
A QMJ golyósmalom képes a csokoládén kívül más anyagokat is kezelni?
Igen, a QMJ sorozat sokoldalú, és különféle zsíralapú masszákat, például keverékeket, kenhető krémeket, kakaómasszákat, diópasztákat és még folyékony olajokat, például lekvárt és mogyoróvajat is őröl. A függőleges kialakítás és az állítható sebesség lehetővé teszi a különböző viszkozitásokhoz való alkalmazkodást.
Milyen hűtőrendszerek állnak rendelkezésre?
Golyósmalmunk belső és külső hűtőrendszerrel rendelkezik az őrlési hőmérséklet szabályozására. A kötegelt modell külső központi fűtési/hűtési rendszerhez csatlakozik (nem tartozék) a pontos hőmérsékletszabályozás érdekében. A folyamatos modellek beépített hűtéssel rendelkeznek, hogy működés közben alacsony hőmérsékletet tartsanak fenn.
Hogyan biztosítja a termék minőségét és biztonságát?
Élelmiszer-minőségű rozsdamentes acélt használunk minden érintkező alkatrészhez, mágneses szűrőket alkalmazunk a fémszennyeződések eltávolítására, és a rendszert úgy tervezzük, hogy megakadályozza a szennyeződést. Üzemünk ISO9001 tanúsítvánnyal rendelkezik, gépeink CE minősítéssel rendelkeznek. Minden egységet tesztelnek a szállítás előtt, és ellenőrzési tanúsítványokat tudunk biztosítani.
Milyen értékesítés utáni támogatást kínál?
Szerelési útmutatót, kezelői képzést és műszaki dokumentációt biztosítunk. Igény esetén mérnökeink készséggel állnak rendelkezésre a helyszíni üzembe helyezésre. Cserealkatrészeket is szállítunk, és távoli hibaelhárítást is kínálunk az állásidő minimalizálása érdekében.
