A csokoládécsiszolás során a hűtővíz nemcsak a hőeloszlás feladatát viseli, hanem közvetlenül érintkezik a csokoládé -iszapdal. Ezért a hűtővíz tisztasága elengedhetetlen a csokoládé minőségéhez. A függőleges csokoládé -összetett gömbmalom mágneses szűrője fontos védelmi vonal, amely megvédi a csokoládé szuszpenzió tisztaságát.
A mágneses szűrő erős mágneses anyagokkal van felszerelve, amelyek hatékonyan képesek megragadni a hűtővíz ferromágneses szennyeződéseit, például a vasrezelést és a rozsdát. Ha ezek a szennyeződések belépnek az őrlőkamrába, akkor nemcsak az őrlési alkatrészeket koporzák, és lerövidítik a berendezés élettartamát, hanem szennyezik a csokoládé -iszapot, és befolyásolhatják annak ízét és ízét. Ezért a mágneses szűrő létezése hatékonyan elkerüli ezt a kockázatot, és biztosítja a csokoládé -szuszpenzió tisztaságát.
A ferromágneses szennyeződések mellett a hűtővíz tartalmazhat nem-ferromágneses apró részecskéket, például a port és a mikroorganizmusokat. Noha ezek a részecskék kicsik, a csokoládé minőségére gyakorolt hatása nem hagyható figyelmen kívül. A mágneses szűrő ezeket az apró részecskéket rögzítheti és eltávolíthatja a finom szűrőszerkezetén keresztül, ezáltal tovább javítva a csokoládé iszap tisztaságát és őrlési hatását.
A mágneses szűrő automatikus tisztítási funkcióval is rendelkezik. Amikor a szűrőn belül felhalmozódott szennyeződések egy bizonyos mennyiséget elérnek, a rendszer automatikusan elindítja a takarítási programot a szennyeződések kiürítésére és annak biztosítása érdekében, hogy a szűrő továbbra is hatékonyan működjön. Ez a kialakítás nemcsak javítja a termelés hatékonyságát, hanem csökkenti a munkaerő -karbantartási költségeket is, ami nagyobb kényelmet kínál a csokoládé gyártóinak.
A középső víztartály mágneses szűrővel nemcsak a mágneses szűrő hordozója, hanem a hűtővíz tároló- és keringési központja is. Ötletes kialakítása és erőteljes funkciói stabil és megbízható hűtési támogatást nyújtanak a csokoládé őrlési folyamatához.
A középső víztartálynak elegendő térfogata van ahhoz, hogy elegendő hűtővizet tároljon, hogy kielégítse a hőeloszlás igényeit az őrlési folyamat során. Amikor a hűtővíz az őrlőkamrában kering, a középső víztartály kiegészítő vízforrásként szolgál, hogy biztosítsa a hűtővíz folyamatos ellátását, ezáltal biztosítva az őrlési folyamat folytonosságát.
A középső víztartály egy pontos folyadékszintű vezérlőrendszerrel is felszerelt. A hűtővízszint változásainak valós idejű megfigyelésével a rendszer automatikusan beállíthatja a hűtővíz bemeneti és kimeneti áramlását, hogy a folyadékszint mindig az ideális tartományban maradjon. Ez a kialakítás nemcsak javítja a hűtési folyamat stabilitását, hanem hatékonyan megakadályozza a problémákat, például a folyadékszint ingadozása által okozott egyenetlen hőelvezetést.
A közbenső víztartály keringési kialakítása lehetővé teszi, hogy a hűtővíz zárt hurokáramot képezzen az őrlő kamra és a közbenső víztartály között. Ez a kialakítás nemcsak javítja a hűtővíz felhasználási sebességét, hanem biztosítja a hűtési hatás egységességét és tartósságát is. A mágneses szűrési hatás a keringési folyamat során tovább javítja a hűtővíz tisztaságát, és jobb hűtési környezetet biztosít a csokoládé -iszaphoz.
A függőleges csokoládé -összetett gömbmalomban a mágneses szűrő és a közbenső víztartály nem létezik elszigetelten, hanem együtt működik, hogy kettős biztosítást képezzen a csokoládé minőségének biztosítása érdekében.
A mágneses szűrő felelős az apró szennyeződések rögzítéséért és eltávolításáért a hűtővízben annak megakadályozása érdekében, hogy a szennyeződések belépjenek az őrlőkamrába, ezáltal biztosítva a csokoládé -iszap tisztaságát. A közbenső víztartály, mint a hűtővíz tárolási és keringési központja, stabil és megbízható hűtési támogatást nyújt az őrlési folyamathoz. A ketten együtt dolgoznak a csokoládé minőségének stabilitásának és javulásának biztosítása érdekében.
Modern függőleges csokoládé -összetett golyógépek fel vannak szerelve egy intelligens megfigyelő rendszerrel, amely valós időben képes figyelni a mágneses szűrő és a közbenső víztartály működési állapotát. Ha a szennyeződések vagy a rendellenes folyadékszint túlzott felhalmozódását észlelik, a rendszer automatikusan elindítja a tisztítási programot, vagy beállítja a hűtővízáramot a berendezés folyamatos és hatékony működésének biztosítása érdekében. Ez a kialakítás nemcsak javítja a berendezések automatizálási szintjét, hanem nagyobb kényelmet és biztonságot nyújt a csokoládé gyártóinak.
A függőleges csokoládé -összetett gömbmalom mágneses szűrőjének és középvízi tartályának kialakítása szintén jó rugalmassággal és méretezhetőséggel rendelkezik. Különböző termelési követelmények szerint a gyártók beállíthatják a mágneses szűrő pontosságát és kapacitását, valamint a középső víztartály mennyiségét és szintvezérlő paramétereit, hogy megfeleljenek a különféle csokoládéfajták és outputok gyártási követelményeinek. Ez a kialakítás nemcsak javítja a berendezés alkalmazhatóságát, hanem testreszabottabb lehetőségeket is kínál a csokoládé gyártói számára.