ALKALMAZÁS
Csokoládé golyós malom gép Előkevert csokoládé anyag őrlésére szolgál, hogy elérje a kívánt finomságot. Az előre összekevert csokoládéanyag kakaópor, kakaózsír vagy más típusú zsír, cukor, tejpor stb.
Csokoládé golyós malom egy speciális gép csokoládémassza és adalékanyag finom őrlésére.
Főmotor: WEG/Siemens vagy ABB, Delta frekvenciaváltó, Egyéb elektromosság: Schneider PLC, Omron stb. Egy főgéppel, egy hideg-melegvíz-cserélővel, egy középső tartállyal mágnesszűrővel és egy vezérlőrendszerrel.
A mágneses szűrővel ellátott középtartály szintérzékelővel van rögzítve.
A gépnek 6 ~ 8 ℃-os hűtővízre van szüksége munka közben. Egy ügyfél vízhűtő egységet készít.
Az acélgolyók szabványos átmérője 10 mm, amikor a gép elhagyja a gyárat, és igény szerint 8 mm-es, 12 mm-es golyókat is használhatunk.
Először őrölni kell az anyagot kagylóban vagy előkeverőben 3-4 óra (finomság 75-80 mikron --- golyósmalomhoz --- tartótartályhoz