A nagy sebességű cukorporító gép átveszi az ütközést. A porlasztó helyiségbe való belépés után az anyagot hat gyorsan forgó kalapáccsal ütik be, és az anyag és a foggyűrű közötti ütésen keresztül összetörik. Az átütő finomságot a szitaháló határozza meg. Alkalmas kristálycukor törésére.